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かなりぃ~

Category : 未分類

朝起きてからはバタバタドタドタ。

4:30スタートの宴会の為に、
調理部門は少し早出。

が!!発注分配達が遅れてて、仕込み遅れてた(平木さんカバーで助かった)

仕込みの合間に、、、

忘れてた(汗)打ち合わせこなして

賄いは想定メニュー変更して時短丼作ってる間に、

プラス棚卸し。(maxがしてくれてた)

Aビールさん提案に来たけど話出来ず

所用の件でも相談して

飯食ってソッコー開店!

あっという間に満席

バタバタ営業して

友達の軽い要望にも答えられず

残りの棚卸し確認(パートさんしてくれてた)多分MAXの指示。

無茶疲れた本日は当社決算&スタッフに感謝の気持ちいっぱいでpayday

やれやれって落ち着いたんで、会長さんの塩梅確認の電話を
(大したこたぁ無いんですが、検査なので本日休業)
まぁ加齢が原因てトコです。

ガッツリ疲れた、胃が悪い・・・

いい経験させて頂いてますよ、本当
奥方さんも同様に。。。


たちまち

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時々お酒と愚痴も(笑)

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