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多少気持ちの回復も有りまして。

本日は出勤から忙しかった><;;

ご予約はソコソコ(明日はガチ満席)

活イカ入荷の為、pm4:00搬入だったのに、急遽12:00過ぎに。で、ちょい早目に出勤
給油と積み込みしようと思ってたのに^^;

仕込みが早目だったんで、若干時間に余裕が・・・

って言っても、
新メニューブック不具合のやり取りがあったり、

忘年会会場の下見があったり、

オシボリの変更で契約あったり、

“生レモンチューハイ”のレモンを購入すべく、神に連絡したり

バタバタして結局何時もと変わらずです

疲れタァ

今から営業!
あん肝、活イカ、白子、白ハマグリなどなど。
美味いもの尽くしでお待ちしてます


たちまち

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昨晩は買い出し先で奥方様がストーカーに出会ったらしく(笑)


“これヤバイでしょ!?”ってヒロシ君が後から合流。

愚痴聞いてもらって、2軒で帰りました


開けて本日。

オススメは、こんな感じです

白子ポン酢、、、

僕は天ぷらが良いかなと思います
あん肝と。

牡蠣は・・・

もうそろそろ来週くらいから生食やります
今年は牡蠣屋さんから直買いなので、美味いよ~

顔には出てますが、気をを取り直して頑張ります

たちまち

今日はワヤでした。。。
や、気分的に。

最悪の営業日。
全てが自分の思いと全く逆の悪い方に・・・

当たり前のように出来る仕事をしなかったり、モノは言わなかったり、見てるだけだったりする事もあったり・・

ケロッとしてますけどね。
本人さん達は

まぁ~本当に全てが悪く、重なりに重なって(汗)
8:00には店閉めて帰ろうかと、奥方様に八つ当たりした位。。。

僕は顔にすぐ出ちゃうし、お客さんに気を遣って頂くことに申し訳なくて

只、僕は仙人か何かじゃ無いんでね、こういう時も有りますよ。

と、寛大な心でお許しいただければ

僕は、仕事に対しては一生懸命してるんですけどね

いやぁ・・・

参りました


たちまち
メニューブック差し込んだり、仕込みしたり、品書き書いたり、色々してたらこの時間。

のれんだしも今・・・


あん肝有ったし、白子あるし、時間がかかった^^;


今日は冬のオススメ勢揃い!

牡蠣、白子、あん肝、活イカなどなど。

是非ご賞味ください

お待ちしてます!!

遅れましたけど(汗)

たちまち
搬入の為、出勤

たちまち
プロフィール

テンチョ

Author:テンチョ
鳥八茶屋ブログへようこそ!!

仕事と趣味と家族と仲間と・・・
時々お酒と愚痴も(笑)

日常の一コマ2コマをつづってます!

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